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第2章

第2章

校园里的许多新生老生,看着望月餐厅的传单,想法不一。

一个学校食堂,再好吃能好吃到哪里去。

老生则是不屑一顾,之前望月餐厅没有重装修的时候又不是没去吃过。

难吃的一批,还不如吃泡面。

新生则是刚来学校报道,对一切充满了好奇。

好不容易从高中的泥沼中跳出来,大学的食堂,还是很新鲜的。

好吃难吃另说,先去打卡再说。

当然还有很多人,是因为望月餐厅正处在学校宿舍区的中心区域。

走两步也近,外卖吃多了也不好,学校餐厅好歹看着干净卫生。

......

大家的想法江尘自然也不知道,回到宿舍的他,洗漱了一番后就躺下休息。

这几天和宿舍的汉子们也都熟了,大家按年龄排好座次。

很不幸地,因为江尘年纪最小,光荣地成为这群龟儿子口中的“老六”!

“咋了,老六,怎么一回来就躺下了,打两把农药啊!”

老大王峰大嗓门,看着一脸疲惫的江尘,凑了过来。

“不了,明天餐厅正式营业,今天太累了,得早点休息。”

这几天的时间里,江尘包下学校食堂的事情,哥几个也都知道了。

除了一开始震惊了一下之后,也就归于平淡。

这年头,包个食堂算啥啊,倒是餐厅老板是自己舍友,以后方便之处肯定是不少的。

“那啥,老六的食堂明天就正式营业了,哥几个,明天没事,都过去帮着老六张罗着点。”

“那必须的啊!”

宿舍里,从老大到老五,都把胸脯拍的嘭嘭响。

誓要把老六江尘的食堂开业的消息宣传到学校的每一个角落。

嗯,就是连一条狗都不放过。

接着还都在自己的微信群和朋友圈里帮江尘打了一番广告。

......

第二天早上,江尘早早地就来到了餐厅的后厨。

前几天订好的蔬菜和肉,陆陆续续地都送到了。

江尘一一仔细地查验签收后,和帮厨的伙计们一起都搬到了餐厅库房。

新的开始,江尘信心满满。

还没有毕业,就能在学校包餐厅赚钱,这样的好事哪里找。

反正上大学将来也是为了赚钱,现在直接提前四年。

感觉还挺好的,不错。

honey、moneygomyhome......

江尘嘴里念叨着,开始了一天的忙碌。

第一天营业,马虎不得。

后厨里,食材一到,帮厨们就都开始行动。

“这茄子先切段,再划上几刀,准备做鱼香茄子。”

“青椒洗净去籽,切丝备用,搭配肉丝来个青椒肉丝。”

“鲈鱼新鲜,直接清蒸,保留原汁原味。”

“豆腐切块,用酱汁腌制片刻,稍后煎制家常豆腐。”

“西红柿切片,撒上白糖,清凉解暑的糖拌西红柿。”

“丝瓜切片,与鸡蛋共炒,一道丝瓜炒鸡蛋清爽开胃。”

几个二十来岁的男帮厨紧跟其后,一丝不苟地记录着每一个步骤。

这样的食材预处理工作,自然无需江尘亲自动手。

身为食堂的主厨,他更专注于火候与调味,确保每道菜在饭点准时售卖,色香味俱全。

洗菜、切菜这些基础活计,自有专人负责,若真让他来,岂不是大材小用了?

今天开业,是从午餐开始售卖。

后厨的清晨,从九点钟的忙碌开始。

一口锅里,金黄的煎蛋饼正散发着诱人的香气。

另一口深锅中,慢炖着排骨汤,汤色乳白,香气四溢。

而江尘,则站在特制的陶罐旁,细心地熬制着菌菇汤,这将成为后续菜肴提鲜的秘密武器。

市场上的调味品虽便捷,却难以替代这手工熬制的高汤带来的纯粹与鲜美。

那些耗时的菜肴,如清蒸鲈鱼、红烧排骨,早已在火候的熬制下,慢慢散发出令人垂涎的味道。

后厨的学徒与阿姨们,尽管努力克制,但偶尔还是忍不住偷偷望向那翻滚的锅灶,眼中满是期待与渴望。

老板在一旁,虽不能大声交谈,但心中暗自赞叹:这位年轻的老板,不过一个刚来的大学生,厨艺竟已如此了得,真是后生可畏。

随着时间的推移,饭菜的香气愈发浓郁,几乎要溢出厨房,飘向校园的每一个角落。

“快,快去望月餐厅,听说那儿今天开业有特别好吃的!”

“真的吗?那还等什么,走走走!”

校园的小道上,三两成群的学生议论纷纷,对新装修开业的望月餐厅充满了好奇。

校园的林荫路上,还有宿舍老大王峰带着大家不断发着传单。

老六的餐厅开张,一个宿舍的,纷纷出力。

在这样有声有色的宣传之下,那些刚听到风声的学生,也纷纷加快脚步,想要一探究竟。

毕竟,不管在哪里,到了饭点,吃始终是大事啊。

学校尚未全面开学之际,只有几个食堂陆续开放。

再加上外面的好多外卖店,也才刚刚开始张罗,饿到的学生们,等不及都在纷纷寻找吃饭的地方。

望月餐厅正好成为了他们主动或者是被动的选择。

更更更要命的是。

走在校园里,从望月餐厅传来的香味,那是挡都挡不住啊。

什么东西,太特么香了。

妈妈,我要吃饭!

提前返校的学生们,本已习惯了外卖和简易餐食,但此刻,却被这阵阵飘来的饭菜香深深吸引,纷纷涌向望月餐厅。

一进里面,只见人头攒动,热闹非凡。

空气中弥漫的,每一道菜肴所散发的,最质朴、最诱人的味道更是让学生们再也都按捺不住了......

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